Schlagermys med OreoGlass (recept)
När jag fyllde år så gjorde jag en Oreoglass. Jag älskar ju oreo och den här glassen var så enkel att göra och super god. Perfekt till kvällens schlagermys kanske. Receptet hittade jag åter igen hos tidningen hembakat.
Ingredienser
5 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
1 burk sötad kondenserad mjölk
1 pkt Oreokakor (spara 4–5 stycken till garnering)
GÖR SÅ HÄR
1. Ta fram vispgrädde, vaniljsocker, sötad kondenserad mjölk och Oreokakor.
2. Vispa grädden fluffig ihop med vaniljsockret, men inte för hårt.
3. Rör försiktigt ner den kondenserade mjölken i grädden.
4. Skär Oreokakorna i bitar (spara 4–5 stycken till garnering).
5. Blanda ner kakbitarna i gräddblandningen.
6. Häll smeten i en form, ca 20 cm, klädd med bakplåtspapper i botten och på kanterna. Garnera toppen med halva kakbitar. Ställ kakan i frysen i 3–5 timmar tills den är genomfryst. Ta fram den ca 15 in före servering.
Ser gott ut!