Året som varit..

Året som har gått började väldigt bra. Jag kom in på ett helt fantastisk ställe, där jag lärde mig mycket och fick träffa en massa trevliga människor. Det kändes riktigt bra att börja där, även om det ibland var slitigt.

Men på sidan av försökte jag att få min pappa in till sjukhus och se till att han fick vård. Det var en kamp som jag förlorade. När han väl kom in så var det för sent och den sista tiden spenderade jag på sös. Jag såg pappas liv ta slut framför ögonen på mig. Så jäkla hjälplöst att stå att se på, medans inget fungerar. Så det vart en ledsam tid för mig. Mycket att ordna med allt som har med någons död att göra. Energikrävande minst sagt.
 
Under hösten så har jag varit mycket sjuk, vilket resulterade i dålig ork. Prioriterade om en massa och la familjen helt i fokus. Gjort det jag har tyckt varit roligt och inte slösat energi på annat eller andra. Hade ett litet event med, som handlade om cancer. En viktig fråga, som berör alla.

Idag är det sista dagen på detta år. Jag vill verkligen lägga detta bakom mig och hoppas att nästa år är mitt år. Ett mycket bättre år. Det är tur att jag har familjen, dom betyder verkligen allt.

Västerbottenterrin...

Tredje året på raken som jag bjuder på västerbottenterrin till nyår. Mumsigt och enkelt att göra. Går att göra i förväg dessutom, nästan godare dagen efter då det dragit åt sig smakerna mer. Passar bra till kyckling och kött. Jag använde mig av min avlånga sockerkaksform, gick kanonbra och blir en snygg form. Så just nu står min i ugnen, så att den blir super till i morgon..
 

Ingredienser:  
1 kg mjölig potatis
3-5 dl riven Västerbottenost
2 dl hackat persilja
2 scharlottenlökar
3 ägg
3 dl vispgrädde
1 tsk salt
1½ krm vitpeppar

Gör så här:

Antingen så förbereder du terrinen och ställer i kylskåpet, eller så sätter du den direkt i ugnen. Helt upp till dig. Funkar att stå klar i kylen i väntan på att värmas upp. 200 grader ska iaf ugnen stå på.

Skala potatis och skiva den tunt. Jag använde mig av min mandolinskärare, då blir det jämna skivor.
Hacka scharlottenlöken fint och stek den tills den blir mjuk. Blanda ihop ägg, grädde, persilja och salt i en skål.
Ta fram en form. Jag använde mig ju av min avlånga sockerkaksform. Sen så la jag i bakplåtspapper som skyddade allt. Lättare då man sen vänder upp och ner på formen. Man kan såklart smörja den med. Men bakplåtspapper har fungerat varje gång för mig.

När det är klart så varvar jag potatis, lök, äggblandning och ost i formen, ända upp till kanten. Jag trycker till i mellanåt med, just för att täcka luckor som kan finnas och så att det blir kompakt.

När du väljer att grädda terrinen, så grädda den nederst i din ugn i ca 75 minuter. Jag brukar känna så att potatisen är klar. Får den för mkt färg, så lägg över lite bakplåtspapper/folie bara. När den är klar, så låt den stå i 10-15 min innan du stjälper den. Just för att den ska hinna gotta ihop sig och behålla sin form.

Skär upp vid servering..


Snövit The Musical..

 
Fotograf: Peter Knutson
 
För en vecka sedan, dagen innan julafton, så fick vi komma på en VIP förhandsvisning av musikalen Snövit. Ett fantastiskt upplägg som passar alla från 3 år och uppåt. Vi bjöds på en massa överraskningar, humor och spänning. Barnen satt som fastklistrade i 2,5 timme (paus inräknat). Dom tyckte att det var så fantastiskt roligt och ville se dan igen. Nanne Grönvall var dock sjuk denna dag, men hennes ersättare hade ingen dålig pipa hon heller. Bra skådisar hela bunten. Ett extra plus till dvärgarna som är så grymma och roliga. Fantastiskt! Dessutom kaninerna i showen, så bra! =) Värd att se!
Tack till Snövit The Musical och Erwik communication för en fantastiskt fin, en dag för tidig, julklapp =)

Saftiga hamburgare..

Fick mig en snygg hamburgerpress som är så bra. Lätt att använda och ger en super bra form för hamburgarna. Så vi passade på att göra härliga hamburgare här hemma. saftiga och goda. Blandade i lite fond, bacon, vildsvinskött och blandfärs. MUMS!! Så kan man ju välja hur man vill ha sin hamburgare. Serverad med sallad eller i bröd. Så himlams gott och smidigt. Plus att du vet exakt vad som är i det du stoppar i munnen.

Nyårsnaglar..

Nyårsnaglarna är fixade. Jag gjorde dom extra korta denna gång med, då det kändes bäst. Har varit en massa matlagning på schemat, paketinslagning, handling etc. Det slits verkligen på naglarna då. Så för att hålla dom i så bra skick som möjligt så tog jag av nästan en cm i längd. Känns jätte konstigt, men behändigt minst sagt. Lite extra bling vart det med på ringfingret. Ett måste med bling ;) (ja för min del)..

Vad ska ni andra äta?

 Gårdagens Smoothie..
 
Märks det att man lite smått börjar att preppa för dukningen inför nyår. Jag tycker ju att det är så otroligt roligt att piffa och ha sig. Får se vad jag ska hitta på i år. Temat blir i alla fall guld och silver. Något som speglar nyår ganska så bra tycker jag själv. Sitter och funderar på nyårsmenyn med. Får se vad man kan ta och hitta på. Vad ska ni andra äta?

Lunch ute..

Lunch ute idag och man skulle ju kunna tro att det var kaotiskt ute, men inte. Det var så lugnt och skönt där vi satt och åt. Fick några saker inhandlade inför lördagen och resterande tar vi i veckan. Inget hittade jag i mina favoritbutiker heller. Trist. Jaja, inte hela världen.
 
 Annars så är denna dam väldans sliten. Det känns i hela kroppen. Jag är jätte trött hela tiden, så det känns inte som om man har koll på något. Är läkarbesök nu i veckan igen, mer födelsedagsfirande och sen är det nyårsafton med. Så det blir till att lägga sig tidigare, se om jag kan ladda upp några krafter till morgondagen.. 

Julklappsåtervinning!

Jag hoppas att alla har haft en fin jul. Varje år slår ju vi svenska försäljningsrekord med att handla julklappar. En svindlande summa pengar, 68 Miljarder kronor. Galet. Samtidigt så handlar julen om att ge, så varför inte ge dom som har det lite extra svårt något fint?

Nu på Onsdag den 28 december, mellan kl 10-15, så kommer det att stå en UPS bil på Mariatorget och ta emot paket.. Har du fått några klappar som var oönskade? Kanske något som du inte kommer att ha anvädning för? En allt för stor tröja? En bok som du redan läst? Ingen klapp är för liten eller stor.
 
Julklapssåtervinningen är ett insamlingsevent till behövande. UPS bilen kör nämligen dessa klappar till Stadsmissionen där dom sen delas ut. Något som du kanske inte har användning för, kan bli till någon annans glädje?!

Ta chansen och sprid lite GoodWill så här i juletider!

God jul!!

GOD JUL PÅ ER ALLA ♥

Kökets box!

I förra veckan så kom denna härliga box hem till mig, fullproppat av godsaker som sätter guldkant på vardagen. Det är tv4 och Köket som lanserar en ny prenumerationsbox, Kökets Box. Inte nog med att det var en massa härliga produkter i den snygga lådan, så fanns det även recept. Sånt gillas! En massa inspiration för produkterna som man har fått hem.

Boxen kommer att ligga på 129 kronor per månad (fri frakt) och varje box kommer att baseras på ett särskilt tema, beroende på säsong. Man har en månads uppsägningstid och boxen kommer att komma 11 gånger per år.

I januari kommer deras nästa box som heter Nystart. Och om man vill göra en bra deal så kan man få tre boxar för 349 kr, ange då koden "Gebort349". Koden gäller dock endast till den 25:e december.

Vinnare ATG och HARRY BOY

Vinnare är:
Johanna K
 
GRATTIS. Maila mig på nina_bergquist@bergnet.se eller maila via fb sidan.
Tack alla ni som har varit inne hos mig och tävlat!
God jul på er!

Är ni klara?

Sista medicinen för detta år! Så himlans härligt! Det känns skönt att det är över för denna gång. Sen blir det nya tag nästa år.
 
Försöker att få ihop dom sista klapparna här hemma, men det står ju helt still. Har varit så snurrig i veckan med, så det mesta har tydligen blivit tokig. Ingen gran har vi fått upp och ingen julstädning har det blivit av. Det märks att Freja har varit hemma med mig i två veckor. För jag har varit galet trött och sliten. Sovit mycket. Snurrheten måste väl bero på tröttheten, hoppas jag iaf. Men det är inte kul. Får se om jag kan få ihop allt till jul nu...

Snart så...

Älskade ungar ♥
 
Bara några dagar kvar till jul och hela veckan är ju fullspäckad. Nödvändigheter helt enkelt. Ja en del i alla fall. Jag ska in och fixa naglarna idag. Mannen jobbar hemifrån, dvs jag behöver inte ha med Freja. Även om hon nog skulle älska att titta vad dom gör, så vet jag inte om hon skulle orka med 1-1,5 timme av det. I morgon är det att åka in till sjukhuset igen. Se hur man mår efter det. Brukar kunna må rätt så dåligt. Men hoppas att i morgon är dagen, som jag mår bra! Snart så är det jul!

Vinnare Moyana Corigan...

Vinnare är:
Madelene
 
GRATTIS. Maila mig på nina_bergquist@bergnet.se eller maila via fb sidan.
 
Vill påminna er andra att det finns en ny tävling igång...
Klicka på bilden för att komma dit..
 
 

Mer julpyssel..

Mer pyssel som man kan göra så här i juletid. Jag använde mig av en Ny Rörstrands mugg. Den är så himlans fin i sig och går ju att använda efter julen. Man kan såklart välja vilken mugg man vill. Jag fyllde den med en hyacint och som dom andra gångerna, la jag mossa över, lite guldtråd och sen en tomte på. Ursöt! Den här gav jag faktiskt bort som en liten julklapp.

Tävling ATG & Harry Boy

Nu kommer ännu en tävling. Snart är det verkligen jul, 8 dagar kvar. Så denna gång så tänkte jag tävla ut ett härligt Winter Burst-kit, i samarbete med ATG och Harry Boy. Kittet är värt 300:-

Om Winter Burst

 V75 Winter Burst är en V75-festival med åtta omgångar på nio dagar, Festivalen pågår mellan 23-31 december och under de första sju tävlingarna garanterar ATG 20 miljoner till ensam vinnare. Winter Burst avslutas med en Grand Final på nyårsafton med en multijackpott på minst 50 miljoner kronor.

 
 

Kittet innehåller:

  • Massa godis
  • Presentcheckar på ATG som du kan köpa en Harry för!
  • Chokladpraliner
  • Äppelcider
  • Ljus
  • Kola
  • Sötsaltade mandlar
  • Chips
 
Tävlingsregler:
  1. Lämna en kommentar här på bloggen och svara på frågan, Har du någon tradition på julafton ?

Dela gärna tävlingsbilden inne på facebook sidan så blir jag extra glad!
Tävlingen avslutas Tisdagen den 20 December 2016.
Lycka till!

Gör din egna julkrans!

Jag och barnen gick en dag hem från skolan. På vägen hittade vi en gran som låg längst med vägen, så vi plockade lite grenar från den.  Vi hi ttade lite ljung, dom där härliga vita kulorna som smäller, en annan sortsgran och lite andra blad.

Hade en bunt bubbelplast hemma från ett paket. Så jag formade det som en ring och började att montera på granen med hjälp utav grön ståltråd som jag hade hemma. Jag älskar kransar som har olka texturer och inte bara gran igenom hela kransen. Så jag blandade lite. Det bilar olika färger och mönster. Älskar det!

Det röda bandet var ett för långt luciaband som jag hade liggandes här hemma. Gjorde en rosett och petade in stumparna mellan grenarna för att få bra fäste på rosetten. Sen så virade jag guldtråden igen, som jag köpte på Dimoda. Kanske inte syns så mycket på bilderna, men det gav en fin effekt. Och sist men inte minst så limmade jag fast ett rådjur. Man kan såklart ta vad som helst.

Satte fast den i två stora magneter och dekorationen hänger nu på våran dörr. Mysigt att kunna göra saker själv, så enkelt med. 30 min tog det!
 
Grund: Köp färdig frigolitring eller gör en ring själv av tex grenar eller vad du nu kan ha hemma.
Bra att ha: Sax, ståltråd
Dekorera: Dekorera med olika texturer, se vad du kan hitta ute. Gran, ljung, olika fäger, bär?
Det lilla extra: Sätt dit en tomte eller ett djur. Kika vad du har hemma, kanske kan du hitta något som just du gillar? Jag tyckte att den lilla extra guldtråden gjorde ganska så mycket. Man kan ju välja att ta band runt hela kransen eller kanske glitter?
 

Vinnare tävling 2

Vinnare är:
Beatrice
 
GRATTIS. Maila mig på nina_bergquist@bergnet.se eller maila via fb sidan.
 
Vill påminna er andra att det finns en ny tävling igång...
Klicka på bilden för att komma dit..

Gör din egna julgrupp!

Jag vet inte varför jag aldrig har provat med att göra en julgrupp själv. Vet att jag tänkt tanken i flera år, men har aldrig kommit till skott. Men i år så sa ja att jag skulle göra det. Köpte små söta tomtar, guldtråd med stjärnor och sen mossa och hyacinter. Tog skålen som jag ärvde från pappa och la ner hyacinterna där tillsammans med mossa. På med en tomte och sen lite av guldtråden och stjärnorna. Sen var det klart. Dom växer på fint nu dessutom och är på väg att blomma ut. Fin detalj så här i detalj och väldigt enkelt att göra och behöver inte kosta skjortan för den delen heller.
 
Hyacinter: 30-45 kr
Skål/vas: Ta en hemifrån
Mossa: Plocka ute eller köp billig i affär, ca 30 kr för en massa mossa - räcker till fler julgrupper.
Tomte: Kan ju ta en gammaltomte eller köp en ny liten, kostar en liten peng.
Glittertråd: Jag köpte en hel påse för 30 kr hos Dimoda. Har i stort sig hela påsen kvar.

Tävling, Moyana Corigan..

Har du tänkt på innehållet i din deodorant? Det är ju ändå det som vi oftast sätter på oss dagligen. Deon tas ju upp av huden och armhålorna sitter ju lämpligt nog där vi har lymfarna. Vad vet vi om vad som kroppen tar upp. Är det bra att ha på vad som helst på kroppen? Ganska så ofta så tänker vi inte på detta. Är det sättet vi är uppväxta på? Kanske bara ren omedvetenskap?

Denna ekologiska deodorant från Moyana Corigan, den passar både män som kvinnor. Den är så ren, så att du tom kan äta den. Den är mjukgörande och antiseptisk. Innehåller inga skadliga kemikalier och den är även fri från aluminiumklorid. Du kan ha på den på ditt kropp utan dåligt samvete med andra ord.

Lippies, det är vårdande för läpparna och gör dom mjuka. Godisaromerna som dom smaksatt dom med är helt ekologiska. Både jag och dottern inte minst älskar dom här.
 
Vinst: En ekologisk deodorant samt en Lippies

Tävlingsregler:
  1. Lämna en kommentar här på bloggen och svara på frågan, Vad använder du för deodorant?

Dela gärna tävlingsbilden inne på facebook sidan så blir jag extra glad!
Tävlingen avslutas Lördagen den 17 December 2016.
Lycka till!

Luciafirande..

Lucia idag och än så länge är vi hemma. Vi gick aldrig på Luciafirandet imorse med förskolan då Freja inte ville vara med. Så vi bestämde oss för att inte tvinga henne. Men ikväll så ska vi ner till lokalen för att fira lucia med huset och sen vidare upp till kyrkan för att se Luciatåg. Så vi blir ju inte utan firande i alla fall.

Hon är hemma med mig..

Här hemma är det fullt upp. Jag har Freja hemma ända fram till jul. Så hon och jag hittar på en massa saker. Hon ska ju klippa sig någon dag med, så det ska vi hinna med. Det dummaste är väl att vi inte har haft någon susning om vad barnen ska få i julklapp, eller någon annan för den delen. Så det blir ju aningen svårt att handla klappar med henne bredvid. Men det ska väl lösa sig på något sätt. I morgon är det Lucia =)

Vinnare, tävling YR

Vinnare är:
SANDY
 
GRATTIS. Maila mig på nina_bergquist@bergnet.se eller maila via fb sidan.
 
Vill påminna er andra att det finns en ny tävling igång...
Klicka på bilden för att komma dit..

Jultävling nr 2

Det är mycket stress nu innan jul. Är mycket som händer och mycket som ska göras. Jag hoppas att ni kommer ihåg er själva nu under decembebr månad. Med det sagt, så vill jag ta fram ännu en tävling. Var med och tävla om tre produkter från Viva la Diva, Lumene och Depend.
 

"Det är du som är herre över din egen jul. Anpassa julen efter hur du mår just nu. Den kan bli fantastisk i alla fall."

- Ernst kirchsteiger.


Vinst: Blush från Viva La Diva, mascara från Lumene och Nagellack från Depend
 

Tävlingsregler:
  1. Lämna en kommentar här på bloggen och svara på frågan, Hur laddar du inför julen?

Dela gärna tävlingsbilden inne på facebook sidan så blir jag extra glad!
Tävlingen avslutas Onsdagen den 14 December 2016.
Lycka till!

Intensiva helger framöver..


Det har varit en ganska så intensiv helg här hemma. I fredags så hade vi julbord med mannens jobb. Så det vart en helkväll på The Flying Elk inne i stan. Trerätters och gott sällskap.

Igår hade vi julbak här hemma och fullt hus med andra ord. Med pepparkaksbak, rocky road, knäck och kola. Sen filmkväll med julkalendern och Hitta Doris. Mysigt!
 
Idag ska vi först iväg till läkaren, sen till stan och sen vidare in till ett event med Wonderland och Viasat film . Så vi har en hel del att stå i idag med, med andra ord. Veckorna innan jul är bra intensiva.

Saffranssnittar, mums!

Vill ni baka något som går snabbt och som är nästan beroendeframkallande gott, så ska ni prova på detta recept. Det är saffranssnittar, recept från Milda. Fick det förra året och ska ju såklart baka det i år igen. Mums!
 
Ingredienser
  • 0,75 dl    strösocker
  • 100 g    Milda mat- och bakmargarin
  • 2 msk    ljus sirap
  • 1-2 pkt    saffran
  • 3 dl    vetemjöl
  • 1 tsk    bakpulver
  • 0,5 msk    vaniljsocker
  • 1-2 msk    vatten
  • 0,5 dl    russin
  • 0,5 dl    torkade aprikoser, strimmlade
Tillagning
  1.     Sätt ugnen på 175°C.
  2.     Blanda alla ingredienser utom den torkade frukten till en deg.
  3.     När degen är väl blandad, knåda in torkade frukten i degen.
  4.     Dela degen i 3 delar och rulla till rullar. Lägg rullarna på bakplåtspapper på en ugnsplåt.
  5.     Tryck till lite lätt på rullarna, grädda 15-17 minuter.
  6.     Tag ut dem från ugnen och skär i sneda remsor.

    Tips: Du kan använda vilka torkade frukter som helst till det här receptet. Det är också gott att tillsätta lite grovt hackad choklad

Mysdag med en massa julbak..

I lördags så hade vi en tjejdag här hemma. Freja har saknat sina kompisar som nu har börjat i skolan. Så jag bjöd hit dom på lite julmys. Dom pysslade en varsin krona med en massa bling bling på. Söta iklädda kronorna så bakade dom pepparkakor. Det vart ju en hel del, då jag hade köpt en massa deg, hah. Kanske lite för mycket deg. Men dom hade roligt. Gjorde en massa glasyr i olika färger, så dom spritsa för fulla muggar vill jag lova.

Dom rullade saffransbullar som dom fick med sig hem en del med. Ja plus pepparkakorna såklart. Dr oetkers glitterglasyr rekommenderar jag inte om dom ska tas hem inom en kort stund. Det tog nästan ett dygn för det att stelna här hemma. Beror ju såklart på hur mycket man tar med. Men barnen använder sällan saker med måtta.

Hade ordnat med en liten goodiebag med till dom. Inte märkvärdigt så. Men lite pysselgrejjer för att göra ett halsband, örhängen (med clips) och läppglans från Glitter, en pokeboll nyckelring, Hårsnoddar och rosa nagellack från Depend.

Var nöjda barn här hemma. Glada barn = Glad mamma. Bra lördag helt enkelt.

Tävling, YR!

Jag har ju lovat några tävlingar så här i december månad och här kommer den första.
Produkterna kommer ifrån Yvonne Ryding, och jag älskar hennes ideal.

"Det finns många som har idéer om hur man blir vacker. Ändå är den vackraste av alla idéer att vara sig själv och ta vara på sin egna naturliga skönhet. Att äta bra, röra på sig och att ge huden en liten belöning är också viktigt."
 
 
Vinst: En Cleansing Lotion och en eye make up remover från YR. (produkterna visas på bilden)
 
Tävlingsregler:
  1. Lämna en kommentar här på bloggen och svara på frågan, Hur många produkter ingår i denna serie?
    Hjälp med svaret kan ni hitta HÄR.


Dela gärna tävlingsbilden inne på facebook sidan så blir jag extra glad!
Tävlingen avslutas Söndagen den 11 December 2016.
Lycka till!

Julglögg på Junibacken

En kväll på Junibacken med familjen. Så himlans mysigt. Utanför stod granarna dekorerade fina. Röda mattan utrullad, och eld som värmde.

Mysigt att vara tillbaka på Junibacken. Vi har varit där flera gånger, men det var inte förrän nu som Freja hängde med på allt. Vart lite förvånad att hon inte mindes något innan. Men hon älskade  det nu. Sagotåget var riktigt spännande. Sen ha Theo med sig som prata om allt.

Vi bjöds på en julmiddag. Barnen fick pannkakor. En julmust på det och lite godis, så var barnens kväll gjord. På det var det ju självfallet en massa lek. En liten mysstund för att läsa sagor. Theo pratade med tomten med. Bra länge dessutom. Han som inte riktigt tror på tomten, som vet att nån bara klär ut sig. Galet misstänksam från början. Men den här tomten var ju riktig. Han hade skägg och verkade väldigt gammal. Det måste ju bara vara tomten. Tjoff sa det, så satt han i tomtens knä och rabblade upp allt mellan himmel och jord. Haha. Hoppas att tomten prickar in något av det där till julen.. ;)

Pettson och Findus spelade upp sin nya teater "Pettson från julbesök". Den spelas enda fram tom den 8 januari. Men tyvärr så missade vi den. Barnen vart trötta efter skolan och förskolan. Så vi åkte hem strax efter 19. Men det var en riktigt mysig kväll.

Årets julkalender..

Familjen sitter bänkade framför tvn varje kväll. Vi har bestämt oss för att se Julkalendern, Selmas saga under kvällen då morgonen kan bli aningens stressig annars. Så vi kan sitta i lugn och ro framför tv:n allihopa. Det är så super mysigt. Årets julkalender är riktigt spännande med. Passar både dom små som oss stora. Barnen pratar och spekulerar. Vad händer nästa gång. Riktigt bra är den i år och Johan Ulveson är så galet bra som Efraim von Trippelhatt. Tittar ni?

Sockrade saffransbullar med surdeg..

Provade att baka saffransbullar med surdeg. Resultatet vart jätte gott! Dom är så super saftiga och goda, även dagen efter så är dom kanon. Vart lte gott te till en bulle igår kväll. Mumsigt! Prova att baka ni med? Perfekt nu till jul...


Sockrade saffransbullar
cirka 35-40 stycken
Ingredienser
50 g färsk jäst för söta degar
En påse fullkornsvetesurdeg (150g)
19 dl vetemjöl special
3 dl mjölk ljummen               
1 dl vatten ljummet               
1 st ägg
200 g smör rumsvarmt                                 
1,5 dl socker
1,5 tsk salt
Saffranskokning:
1 g saffran
2 ½ msk ljus sirap
1 dl vatten
Tillagning
  1. Koka samtliga ingredienser till saffranskokningen och låt svalna.
    Tips! Tillsätt några matskedar konjak när saffranskoket är ljummet för kraftigare färg och smak.
  2. Lös upp jäst i mjölk och vatten. Tillsätt resten av ingredienserna, blanda långsamt i cirka 3 minuter och sedan snabbare i cirka 8 minuter. Degen ska släppa fint från bunken och vara elastisk.
  3. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda rund. Täck med plast och låt vila i cirka 30 minuter.
  4. Dela degen i små bitar (35-40 stycken). Rulla dem och sätt på plåt med papper. Täck med bakduk eller plast. Låt jäsa 1,5-2 timmar.
    Tips: Lägg bullarna tätare på plåten för att baka ihop dem i en fin form.
  5. Grädda bullarna i ugn på 240 grader cirka 7 minuter eller tills de har fått en fin gyllene färg.
  6. Pensla bullarna med smält smör och vänd dem i socker.

Tjejdag!

Idag kommer Frejas 3 kompisar hit. Hon saknar dom så det skjutton. Dom har nämligen börjat skolan i år. Så jag bestämde mig för att ta hit dom tre som hon saknade mest och göra en tjejdag utav det,. Vi ska baka saffransbullar och pepparkakor. Kanske hinna med lite julpyssel med. Hon har sett fram emot den här dagen bra länge nu. Om ungefär 1,5 timme så kommer barnen. Ska bli härligt med en mysdag!

Chokladbollstårta!

Theo gillar inte tårta. Men när jag såg denna, så kunde jag inte låta bli. Han älskar ju chokladboll och den här tårtan är ju som en enda stor chokladbomb! Den vart succé och han vart så himlans glad. Lätt att göra med, fast den ser så avancerad ut ändå. Den är dock ganska så mastig och föll inte mig i smaken. Men anledningen är enkel, choklad står ju inte högst upp på min "gilla lista". Resterande av gänget åt upp. Resterna gjorde jag faktiskt till små kokosbollar och åts upp på Theos kalas som han haede med klassen =) Inget kvar!
 
Receptet på chokladbollstårta hittade jag inne hos Fridas bakblogg.
 
Chokladbollstårta, 12 bitar:
500 g Smör
2.5 dl Florsocker
1 msk Vaniljsocker
1 burk Nutella
1.5 dl Kakao
1 dl Kaffe
ca. 20 dl Havregryn
+ Kokos
+ 1 dl Nutella & valfritt godis som topping

Börja med att klä en springform 15cm med plastfolie.
Vispa rumstempererat smör med florsocker, vaniljsocker och nutella fluffigt med elvisp eller i köksassistent. Tillsätt kakao, kaffe och havregryn. Vispa på hög hastighet så att grynen krossas. Tillsätt havregryn efter behov – smeten ska hålla ihop bra. Rulla 9 små chokladbollar och rulla sedan i kokos.
Tryck ut resten av smeten i formen och ställ in i kylskåpet i 30 minuter.
Tag bort kanten- och plasten från formen. Rulla chokladtårtan i kokos – runt hela kanten. Lägg på ett tårtfat.
Bred på nutella och toppa med chokladbollar samt godis.

Tips till Pokémonkalas, sista delen..

Mitt sista tips kommer faktiskt att vara Ebay och Amazon. Det finns hur mycket som helst att beställa för inte allt för stora summor. Men det viktigaste är att du beställer i tid. Dvs om kalaset är en månad bort, så kan du lika gärna hoppa över det. Dom flesta tar nämligen en månad på sig, då dom åker med ekonomiporto. Låt mig säga så här, paketen är har nog varit i varenda land på jordklotet innan det kommer till Sverige.
 
Den här Bullbazaren samt tre andra mjukisdjur, köpte jag som en present till Theo. Dom kom dagen innan kalaset som tur var och användes som dekorationer dom med. Det lektes med dom och nu så sover dom med Theo. Fyra stycken var det i ett paket för 120 kr inkl frakt. Jätte söta och fina! Värda varenda öre!
 
Dessa Pokémonbollar beställde jag från Ebay. Det är nyckelringar. Hur söta? Jätte gullig detalj att stoppa ner i godispåsarna.
 
Theo fick hem kepsen i brevlådan i fredags då han fyllde år. Så den slog jag in, så fick han öppna det när han kom hem från skolan. Perfekt till kalaset. Kepsen var inställningsbar och funkade på både vuxen som på barn. Ja iaf på 8 åringar.
 
Vi beställde även Bollar med leksaker i, men dom har inte hunnit hit i tid. Så planen är att om dom kommer innan jul, så ska Theo dela ut dom i klassen. Dom ska räcka till alla.
 
Korten som vi besällde var ca 100 st och kostade 45kr. Ganska så stor skillnad från här i sverige med andra ord. Dom skulle ha använts som dekoration vid dukningen. Till exempelså kan man istället för att skriva ut en pokémon figur och sätta på saftflaskan, så sättter man pokémonkort där istället. Blir en rolig detalj och något som man även kan lägga i godispåsen.
 
Om man vill, så hittade jag denna sida och där kan man designa sina egna pokémonkort! Värt att kika in på sidan, en rolig idé !
 
Det finns både kläder och ryggsäckar som man kan köpa att ge bort. Dom kostar ju några hundra lappar man kan ju vara värt det om man gillar i det här fallet Pokémon. Just som present. Men ska man ha till kalas till exempel, så är det bara att söka på dessa sajter. Det finns en oändlighet men saker. Vi pratar Kalasprylar, dekorer, pompoms, kläder, skor, prylar, leksaker rubbet. Sök vad du vill, så kan du se att på vissa saker så kan du verkligen fynda ! Lycka till!

Tips till Pokémon kalas, del 2

Att ge barnen något att titta på hela tiden var ganska så lyckat. Dom hade hela tiden något att prata om. Som jag nämde tidigare så hade jag ju satt en pokémon per saftflaska och även på bordet var det klistrat med figurer och bollar.

Jag hade bakat vanliga kladdkakor och lagt på en klick vispgrädde. Hade planer på en tårta (spritsad som Pikachu eller som en pokémonboll), men då sonen inte är så förtjust i tårta, så vart det kladdkaka. Jag beställde faktiskt ätbara Pokémon figurer. Det är Oblat som man klipper ut. Så satte jag fast dom i grädden. Jag beställde dom från Ebay för 46 kronor och var hos mig inom en vecka!
 
Testar alltid något nytt samma dag som kalaset är? Varför jag gör så det vet jag inte. Men det är en dålig vana. Så såklart vart jag stressad och spritsade hyfsat fort. Resultatet vart ju sådär som ni ser. Men väldigt uppskattade av barnen. Om man har lite mer tid på sig, så behöver man ju inte slafsa som jag gjorde ;) Panik spritsning körde jag då. Receptet kommer i från Fredriks Fika. Han gjorde så makalöst fina kakor och jag sparade receptet på en gång. Kanon till barnkalaset! Barnen älskade kakorna, dåligt spritsade eller ej! =)
 
TIPS!! Kolla hashtaggen #Pokemonkalas för en massa inspiration!
 
Hade jag hittat denna sida mycket tidigare, ja då hade jag pysslat till dessa. Sån enkel grej att använda till böckerna och så uppskattade med. Den enklaste skulle väl vara pokémonbollen, så man behöver ju inte göra den allra svåraste. Det finns massvis med instruktioner om hur du går till väga för att göra dessa. 
 
Välj några pokémons och be barnen att gissa vilka dom är. Jag hade koll på några av dessa, men barnen hade mer koll än vad jag trodde. Bra tidsfördriv! Dom kan stå och prata om det i evigheter med =) Vi satte den bara på en dörr och lät den sitta där hela kalaset.
 
Beroende på hur mycket pengar man vill lägga på kalaset, så går det såklart att hitta en uppsjö med prylar. Man kan beställa t shirtar att dela ut, ballonger att göra, hvuudbonader etc. Det enda som egentligen sätter stopp för ideérna är din fantasi. Jag tycker inte att ett roligt kalas måste vara ett dyrt kalas. Kan nog med säkerhet säga att det här kalaset som vi hade för Theo i helgen, var nog ett av dom billigaste, men även ett av dom mer lyckade!

Tips till Pokémonkalas, del 1

Allt som rör Pokémon är faktiskt ganska så dyrt. Men man kan ju komma undan med ett och annat.Jag gjorde inbjudan själv och så skickade jag ut den via sms och mail. Såklart så kan man ju skriva ut den och så skicka per post. Men man har ju inte alltid alla adresser. Har tagit bort alla detaljer angående kalaset just för att visa er, men ni förstår nog hur jag tänker ändå. Kostade mig ingenting och vart väldigt uppskattad. 

Jag tog en bld på Theo med en gul boll. Så ändrade jag den till en pokémonboll och en pokémonkeps. Klistrade dit några pokemons och skrev en informationstext.
 
Jag älskar att pyssla och att göra pärlplattor. Så jag sökte på texten "pokémon bead patterns" och då får man upp en massa härliga inspirationer på just Pokémons. Sen satt jag och pärla. För mig går det ganska så fort, men även barnen kan vara med och göra det. Dessa kan man sen ställa upp som dekoration, sätta på väggen med kludd, eller någonstans med en magnet. Varför inte ta med dom på en lek?
 
Jag hade en gammal ljusslinga här hemma. Den hade gått sönder, men jag valde att spara alla bollar. Jag tror det var 32 stycken. Så jag handlade svart Hobbyfilt på Panduro för 17 kronor. Sen satt jag och en vän och pysslade på dom. Den vita pricken är bara vit färg som torkade på några minuter. Vips så hade vi 32 bollar!
 
Som ni ser i bakgrunden så sparade jag gamla toarullar. Jag målade dom vita och sen klistrade jag fast pokémons på dom. Jag skrev ut dom från internet.
 
Jag använde dessa bollar och pokémons ochh gjorde en lek av detta inomhus. Hade det varit sommar, så hade jag absolut varit ute. Men vi gömde iaf 16 bollar i lägenheten och så fick dom leta efter dom. Man måste ju ha bollar, annars kan man ju inte fånga pokémons. Dom fick hitta en var och sen hjälpa dom andra att hitta. Otroligt roligt att se dom springa omkring. Samarbeta och  vara så glada. När dom hade hittat alla bollar, så var det ju dags att fånga pokemons.
 
Vi gömde toarullarna med pokémons lite överallt med. Lite svårare ställen. Man får tänka på att barn är otroligt påhittiga och klyftiga. Ställen som du inte tror att dom kan hitta på, hittar dom på två sekunder. Så vi gömde alla och dom leta. Hur kul som helst. Dom hittade alla! Även dom jag trodde att dom inte hade hittat, dom var borta dom med.
 
När dom var hittade så ställde jag upp alla på en stol och på golvet. Sen fick dom försöka att pricka gubbarna. Dom fick stå på ett avstånd på iaf 3 meter för att det skulle bli lite svårare. Alla kasta en boll var och sen började dom om. Vilka vinnarskallar dom är barn! Duktiga och hängivna. Dom jobbade som ett team och ett vrål av lycka susade igenom lägenheten sen när alla var tagna! Lyckat!!!
 
Jag skrev även ut bilder på pokémons. Två stycken på ett a4 papper. Som jag sen delade på och la i transparenta påsar, som var efter mitt tycke och smak. Jag valde cellofanpåsar från Lagerhaus.Men det går ju att klistra på vad som helst. Vad man väljer.
 
 Har man en skrivare så kan man ju göra en hel del själv. Tex så köpte jag fotopapper som är självhäftande på clas ohlsson.Med dom så kunde jag skriva ut pokémons och sen klippa till. Så hade jag det bland annat som dekor som jag satte fast på lampan i köket. Även på väggar. Gick lätt att ta bort med och sätta på ett annat ställe. Jag skrev dessutom ut några fler och la ner i barnens godispåse, så att dom fick med sig lite klistermärken hem. Jag köpte ett häfte med 10 papper för 79 kronor. Jag har 7-8 papper kvar. Som man kan använda till annat.
 
Som ni ser så skrev jag även ut olika Pokémons och satte på alla saftflaskor. Alla hade olika. Jag skrev även ut fler pokemons, som jag sen klippte ut. Med hjälp av barnen så klistrade dom sen alla på den vita duken. Så det såg ut som om hela bordet var fullt av Pokémons. En billig peng på en duk och sen klistra på egna dekorer, bra och billigt tips! Mer uppskattat än vad man själv tror dessutom!
 
Är på väg ett till inlägg med fler tips. Men tills dess, så kan ni kika in på sidan här nedanför.  Där kan man skriva ut mer saker till just Pokémon kalas. Kika in här!