Vaniljglass (sockerfri)..
I helgen gjorde vi vaniljglass, så himlans gott. Vi gjorde dessutom sockerfri vaniljglass, vilket man inte kan tro. Nu använde vi oss av en glassmaskin, men självfallet kan man ju bara frysa in den och vänta på resultat! Ingredienser till ca 320ml glass:
1 och 3/4 dels vispgrädde
2 äggulor
20-30 gram stevia strö
frön från 1/2 vaniljstång alt vaniljpulver
Gör så här
Vispa grädden i en egen skål. I den andra vispar du dem övriga ingredienserna till en fluffig smet. Sen lägger du i grädden försiktigt i skålen med äggblandningen och blanda runt. Vi hällde smeten i våran glassmaskin, sen var glassen klar på 5-15 min. Men man kan ju självfallet lägga allt i en bunke och frysa in tills smeten har nått glasskonsistent.
Super gott att äta som det är, eller varför inte servera med frukt eller paj?! MUMMA!!
1 och 3/4 dels vispgrädde
2 äggulor
20-30 gram stevia strö
frön från 1/2 vaniljstång alt vaniljpulver
Gör så här
Vispa grädden i en egen skål. I den andra vispar du dem övriga ingredienserna till en fluffig smet. Sen lägger du i grädden försiktigt i skålen med äggblandningen och blanda runt. Vi hällde smeten i våran glassmaskin, sen var glassen klar på 5-15 min. Men man kan ju självfallet lägga allt i en bunke och frysa in tills smeten har nått glasskonsistent.
Super gott att äta som det är, eller varför inte servera med frukt eller paj?! MUMMA!!
Mums! Glassmaskiner är verkligen otroligt smidiga :)