Njallastrutar med jordgubbar!

Här kommer ett härligt somrigt recept från Polarbröd! Fantastiskt gott till sommarens härliga dagar.
 

Ingredienser, 6 personer:
6 st Polarbröd Njalla
smör
socker
kanel
2 dl vispgrädde
ca 1/2 liter jordgubbar, skivade
salta jordnötter
honung
citronmeliss

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Smöra, sockra och strö kanel över tunnbröden. Vik in botten och rulla ihop så att du får en strut. Fäst skarven med en tandpetare och rulla en bit bakplåtspapper och lägg i strutens öppning så att den inte sjunker ihop i ugnen. Grädda 5- 6 min och låt kallna.

Fyll strutarna med vispad grädde, jordgubbar och jordnötter. Alternativt byt ut grädde mot grekisk yoghurt. Ringla över lite honung och dekorera med citronmeliss.

En kommentar publicerat i Mat/Recept
Taggar: Njallastrutar med jordgubbar, efterrätt, jordgubbar, midsommar, polarbröd, recept, sommar, tunnbröd
#1 - - rememberthiis.blogg.se:

Ser gott ut :D

Svar: Smakade riktigt gott! Över förväntan =)
Nina