Deliciously

Ett härligt dygn på Krägga Herrgård. Mannens jobb stod för festligheterna. Vi bastade och några hoppade i sjön (kallt!!). Vi badade bubbel med! Var riktigt härligt. Perfekt för min kropp som behöver mycket värme. Var jobbigt på vägen tillbaka bara, då kroppen slutade att fungera. Men men..

 

Det var en trerätters middag + sedan ostar m.m. Jösses så mätt jag var den kvällen! Vi bjöds på:

• Älgtartar med picklade hjortron, friterad äggula, västerbottenost, svartkål och rotfruktssenap
• Kalventrecôte med rostad blomkålscrème syrad kålrabbi och friterad amandinepotatis
• Mjölkchokladbrûlée med blodapelsinsorbet 

♥♥♥♥