Deliciously

Här sitter jag och slår in kolor och kollar på Ernst. Det är ju min egna lilla tradition här hemma under december. Kolla Ernst och pyssla liksom. Det är ju så rogivande, mysigt. Även om det typ bara är jag som känner dom känslorna här hemma =) Har iaf kokat kola imorse och nu även ikväll. Men den ska jag slå in senare..

 

Kolan gjrode jag så här, recept från tidningen hembakat:

50 g smör
3 dl strösocker
3 dl vispgrädde
1 ½ dl ljus sirap
1,5 msk kakao
1 nypa salt
½ tsk ättikssprit, 12 % ( som man tillsätter på slutet )

• Smält smöret
• Tillsätt alla ingredienser utom ättikssprit
• Koka upp kolan till 125 grader
• Tillsätt sen ättikssprit och rör om. Häll upp i form och låt svalna..
  
• Skär upp i önskad storlek och slå in =)