Deliciously

Nu har jag gjort fudge här hemma. Vart Oreo Fudge. Mest för att jag älskar oreo och sen är den även nötfri. Fudgen i sig är även den nötfri. Den går även att ha i en massa andra ingredienser i som passar just dig i smaken. Dessutom så går det ju såklart att göra  på mörkare choklad med. 

 

1 burk kondenserad mjölk
500 gram vit choklad, nötfri (tex fazers är nötfri)
1 krm flingsalt
1 förpackning oreokakor

 

• Häll den kondenserad mjölken i en kastrull och värm upp den.
• Ha i den vita chokladen (hackad är lättast, då smälter den snabbast). Ha inte för hög värme och rör hela tiden så att det inte bränns fast. Är det för vamt så blir allt grynig. Så låt det smälta långsamt.
• När allt är smält och rörts ihop så har du i hackad oreo och flingsalt. Häll i en form, men tänk på att du vill ha lite höjd på kuberna, så ta inte en för stor form. Jag använde mig av en större matlåda. Funkade super!
Ställ blandningen svalt, tex i kyl under natten och skär sedan upp det i mindre bitar.