Deliciously

I förra veckan då jag var iväg på en del event, så serverades ett gott, härligt knäckebröd. Gjort på mestadels frön. Så jag vart inspirerad av att försöka göra ett jag med. Hittade ett recept som lät gott och enkelt. Och Voila! Här ovanför ser du resultatet. Mumsigt :D

Ingredienser: 2 dl majsmjöl, 2 dl kokande vatten, 0,5 dl linfrö, 0,5 dl sesamfrö, 3/4 dl solroskärnor, 1/4 dl pumpakärnor, 0,5 dl olivolja och sist men inte minst Flingsalt

Gör så här: Blanda alla ingredienser förutom flingsaltet. Lägg ut allt på en plåt (plåtpapper på såklart), tunt lager. Strö på med flingsaltet. Jag mosade så att det vart mindre delar av flingsaltet, men använde ganska så mkt. Det är saltet som gör hela smaken. Grädda sedan i mitten på ugnen på 150 grader i ca en timme, brödet ska var hårt! Låt det svalna och dela sedan det hur ni vill. Brödet är dessutom glutenfritt! :D