Deliciously

POLLYCUPCAKE

Ingredienser kladdkaka
2 ägg
2.5 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
100g smör
1 dl mjöl
1/2 tsk salt

• Sätt ugnen på 175 grader
• Smält smöret i en kastrull
• Vispa ägg och socker tills det blir poröst
• Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.
• Häll upp smeten i muffinsformar, in i ugnen till dem är lagom kletiga. Tänk på att det är kladdkaka, så den ska ju vara liiite kladdig då du tar ut den. ca 10-20 min, beroende på ugn.

 

Ingredienser Pollyfluff
200 g polly
3 dl grädde

• Dela gärna på godisarna, så går det lättare att smälta dem.
• Blanda ingredienserna polly och grädde i en kastrull
• Låt det värmas upp och smälta, får inte kokas!
• Låt det svalna, helst i kylskåp över natten - för att få bästa resultat
• Dagen efter vispar du sedan upp grädden som vanligt och spritsar på en sval kladdkaka.
• Dekorera med vad som helst, kanske en polly.