Sjögräsnudlar med kimchi...
Klev in på ica idag där en glad mattant stod och bjöd mig på lunch. Ok kanske inte så mkt, men en smakbit iaf. Det var sjögräsnudlar med kimchi och wokgrönsaker. Var såklart chili i och som chilinörd så älskade jag det :D
Mannen ska börja försöka köra lite striktare mat till och från och prova nya maträtter slår ju aldrig fel. Så jag köpte hem lite av varje och sen slängde jag dit några små kycklingbitar (vilket såklart ökade kalorinnehållet).
- Sjögräsnudlar (6 kcal / 2g kolhydrater per 100 gram)
- Kimchi, (12,5 kcal / 1,25g kolhydrater per 100 gram)
- Wokgrönsaker frysta, (35 kcal / 4,5g kolhydrater per 100 gram)
- kycklingfilé (115 kcal per 100g)
Vart super gott, jätte enkelt att göra, bara att steka ihop allt. Vi hade inte alls i 100 gram kycklingfilé/person. Vi hade tre st små som vi styckade upp i små bitar och sen 300 gram nudlar, 225 gram kimchi och sen ca 300 gram wokgrönsaker. Detta delades upp i ca tre portioner med. Man vart mätt och belåten, härligt drag av chilin med =) Mumsigt!
Vad är kimchi??