Cakeball...

Ingredienser:

  • 2 ägg
  • 2.5 dl socker
  • 4 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100g smör
  • 1 dl mjöl
  • 1/2 tsk salt
Gör så här:- Sätt ugnen på 175 grader

- Smält smöret i en kastrull

- Vispa ägg och socker tills det blir poröst

- Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.

- Häll ner smeten i en form som gärna är smord eller har bakplåtspapper i.. Grädda tills kakan blir lite torr.

- Låt kakan svalna och smula sen ihop degen och tillsätt philadelphiaost, lite i taget tills "smeten" börjar bli lite kladdig
och går att rulla till bollar..

- Rulla till bollar - jag brukar placera dem i små bakformar.

- Smält vit choklad. rulla helt eller droppa på kakorna. Ha gärna i karamellfärg om ni är ute efter någon viss sorts färg.
Dekorera med valfritt strössel. Förvara dem gärna i kylskåpet fram till att dem ska serveras.



#1 - - Ingrid - Mamma till Zelda:

låter farligt gott!

#2 - - Madde:

Smarrigt. :D



Jag mår bättre just nu funderar på att ta mig ut på en liten promenad bara för att typ. :S



Kramar.

#3 - - Fröken M:

men gud va gott ! Finns det några kvar så jag kan komma på fika ? ;)

#4 - - Emelie:

MUMS så gott det ser ut!!

#5 - - - - ♥ T H A I P I N N E N ♥ - -:

åhhv ad gott:D

#6 - - Pernilla:

Mums, de ser så goda ut och fina är dem också =)



Ska nog prova att göra sådana någon gång. Kanske till pojkarnas 1 års kalas....



Ha det fint, kram.