Medelhavspizza

Ingredienser:
  • 1 pkt färdig pizzadeg (alt om man vill göra egen)
  • Creme fraiche
  • salt, peppar, ½ tsk oregano
  • 1 rödlök
  • 1 röd paprika
  • 150 g fetaost
  • Oliver
  • Ruccula / sallad
  • Basilika
  • 3 msk Tomatpuré
  • Tomater (av något slag)
  • Olivolja
Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Rulla ut pizzadegen på en plåt. Häll på creme fraich så att det täcker pizzadegen. Oftast så får man ju med tomatsås med pizzadegen. Jag tog den med och blanda så att det täckte bra. Men det kan man göra som man vill.. Skicka in den sen i ugnen i 15 minuter.
  3. Stek köttfärsen och tomatpuré i olja. Häll i vitlöken med.. krydda med oregano, peppar och salt.
  4. Skala rödlöken tunt. Även paprikan och Tomaterna.
  5. Ta ut pizzan efter 15 min. Strö på köttfärs, rödlök, paprika och tomat. Sen smular du över fetaosten. In i ugnen i 5-10 min till.
  6. Ta ut pizzan och häll på sallad, oliver och basilika.
  7. Ringla över med lite olivolja..
MUMMA!!!

Mina fina kommentarer
Postat av: Veronika

Ojoj, såg gott ut :)

Postat av: Anonym

gott det ser ut att vara!

2009-09-28 @ 10:52:28
Postat av: Anonym

gott det ser ut att vara!

2009-09-28 @ 10:52:33
Postat av: Wojtan ♥

Hej



Pizza ser supergod ut!



Jag hoppas och tror att det blir en Gala nästa år, men i annan regi. A har tack och lov gått under jorden och nu låter hon alla vara i fred. Hoppas det håller sig så :)



Kram Wojtan

2009-09-28 @ 19:40:35
URL: http://www.wojtansblogg.se

Lämna gärna en kommentar

Vem är du?:
Här ofta?

E-mail:


Din söta blogg:


Skriv något skoj till mig: